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この夏は友達とタピオカ巡りで決まり!タピオカ好きが紹介する福岡のタピオカのお店まとめ

 

こんにちは、ゆり(@tapilife.yuri)です

普段はカフェ巡りをしながらカフェブログを書いています

https://cafetrip.info/

去年の夏頃からタピオカにどハマりし、頻繁にタピオカを飲むように

家でもタピオカミルクティーを作ったり、黒糖タピオカを作ったりしています

最近はタピオカ垢(@tapilife.yuri)を作ったり、このタピオカのブログも始めました

http://tapilife.com/

そんな私が、福岡のタピオカのお店を紹介します

 

【天神】THE ALLEY

ビックカメラの裏、キルフェボンの向かいに4月11日にオープンしたティースタンド

オープン初日、待ち時間2時間以上という人気を誇る

カップも店内もオシャレで、かなりインスタ映え

黒糖の甘いタピオカが好きな人にはここの黒糖タピオカラテがオススメ

ここは店内に席があるので、店内利用も可

【天神】2時間待ち!?オープンしたばかりのTHE ALLEYに行ってきました こんにちは、ゆり(@tapilife.yuri)です 4月11日に、東京で大人気のタピオカのお店『THE ALLEY』がキ...

 

【大名】モッチャム

4月1日にオープンしたばかりの生タピオカが美味しいモッチャム

テイクアウト専門店です

甘くてもちもちしており、コレが生なのか他のタピオカより透明感があります

オススメは沖縄黒糖タピオカミルクで、めちゃくちゃ美味しい

しかも、価格が良心的でグッド

1時間ぐらい並ぶのを覚悟して行った方がいいと思います

【大名】モッチャム100%の沖縄黒糖タピオカミルク|食べレポこんにちは、ゆり(tapilife.yuri)です 大阪発祥の生タピオカ専門店モッチャム100%が、4月1日に大名にオープンしたの...
【大名】モッチャム100%のめっちゃモッチャムミルクティー|食べレポこんにちは、ゆり(tapilife.yuri)です 大阪発祥の生タピオカ専門店モッチャム100%が、4月1日に大名にオープンしたの...



 

【大名】紺屋町TIGER食堂

Chabadiのすぐ隣の食堂で販売され始めた黒糖タピオカ

パッケージがおしゃれで、可愛いデザインは3種類から選ぶことができる

とりあえず可愛くてインスタ映えするデザイン

ストローの色も選べました

【大名】紺屋町TIGER食堂のチーズクリームロイヤルミルクティータピオカこんにちは、ゆり(tapilife.yuri)です 天神駅から歩いてフォトジェニックなタピオカを買いに『紺屋町TIGER食堂』に行...

 

【大名】Cafe no.

ボトルドリンクが有名なおしゃれカフェCafe no.

店内で飲んでも、持ち帰っても良し

数量限定でタピオカボトルが販売されている

数量限定と言っても、オープンから販売される訳ではなく、販売開始は12時半だったり13時だったりとはっきりしない

インスタグラムのストーリーでpostされるので、気になる人はチェックするのオススメします

最近ではボトル以外のタピオカドリンクも販売されているようです

【大名】やっと発売!『Cafe no. fukuoka』で待望のタピオカ缶ボトル 11月24日からカフェナンバー福岡店で、タピオカの缶ボトルの販売が開始されました 缶ボトルは以前から大変気になっていたので...



 

【博多】Lipton TEA STAND

Liptonがやっているティースタンド

店舗の近くに椅子が結構あるので座れます

タピオカミルクティーもあって、結構美味しい

ミルクティーはもちろん美味しいけど、タピオカもしっかり甘みがついてる

弾力のあるかためタイプ

冷えるとかなりかたくなるので注意

【博多】本日オープンのKITTE博多『Lipton TEA STAND』でタピって来ました 紅茶で有名なLiptonが手がける『Lipton TEA STAND』が本日博多マルイにオープンしました 博多マルイの1階...

 

【天神・東区】TEA WAY

庶民の味方のTEA WAY

大粒の甘いタピオカが特徴

福岡市には天神ビブレとゆめタウン博多内にあります

ビブレ店は立地も良いため、いつも行列が出来ています

基本的にどのドリンクにもタピオカが付いており、値段も低め

テイクアウトにはよく行列が出来ていますが、隣のカフェは比較的空いていて、タピオカを使ったスイーツやドリンクが座っていただけます

【天神】Tea Wayでプレミアムミルクティーと和栗スムージー 結構前からあるのは知っていたのですが行ったことがなかった『Tea Way』 先日行ってみたのですが、お客さんの多さや天神で...



【博多・天神】春水堂

タピオカミルクティー発祥のお店『春水堂』

こちらも行列が出来る人気店

博多駅地下1Fと天神地下街にあり、とても便利

小粒のタピオカとクラッシュされた氷が特徴

イートインが出来て、店内で飲むことも食事をすることも出来る

店内が空いていても、タピオカ目当てでテイクアウトするお客さんの行列がよく出来ている

ここのスイーツ、豆花も結構美味しい

【タピオカ】春水堂で鉄観音ミルクティーと抹茶ミルク お店の前を通るといつもスープのいい香りがして、よだれが出てしまう『春水堂』 私は食事利用も多いけど、タピオカミルクティーも...

 

【天神・竹下】QuickTea

ジュンク堂の下にあるタピオカのお店

以前見たときは電球ソーダもありました

留学生が起業し始めたお店だとか

タピオカは無料でトッピング出来ますよ

最近はHPもリニューアルされ、インスタグラムも出来たようですね

【天神】Quickteaでストレートミルクティー ジュンク堂やその下のスタバを利用する人は知っているかもしれませんが、すぐ近くにタピオカドリンク専門店があります 福岡のタピ...

 

【天神・大名】ゴンチャ

10月にオープンするやいなや、絶大な人気を誇っている台湾ティー専門店

パルコ新館の地下2Fにあり、地下鉄天神駅の改札の目の前です

タピオカは春水堂とTEA WAYの間くらいの大きさ

タピオカのトッピングは別料金がかかり、ちょっと高め

パルコ新館には店内には席はなく、カウンターが少しあるのみ

最近オープンした大名のお店は店内に24席程あり、比較的座れる

おすすめはブラックミルクティーにパールトッピング

【天神】1時間待ち!?福岡パルコ新館にオープンした『ゴンチャ』へ行って来ました 本日10月26日に九州初店舗となるゴンチャ 福岡パルコ店がオープンしました 1ヶ月以上前から店舗の場所やパルコ内にゴンチャ...

 

【大名】Chabadi

原宿に店舗があるタイティー専門店

紺屋町TIGER食堂の隣にあります

コンデンスミルクを利用しているのが特徴

タピオカは大粒

タイティーが飲み慣れない人にはちょっとおすすめできないかも?

店内2階でも頂けるようです

【大名】Chabadiのミルクティーこんにちは、(tapilife.yuri)です! 原宿に本店があるタイティー専門店『Chabadi』の大名の店舗に行って来ました ...

 

好きな時に飲める!おうちタピオカのススメ

タピオカを作るのはちょっと時間がかかるけど、作り方は簡単で茹でるだけ

好きにカスタマイズ出来るし、おすすめです

おすすめの作り方

タピオカはものによって茹で時間が違います

先に一晩水につけて置くもの、そのまま茹でると書いてあるもの

私がよく使うGABANのブラックタピオカはそのまま、45分~60分茹でると書いてあります

初めてタピオカを茹でた時、45分で様子を見たとき、最初より十分大きくなり、プルプルで透明感がありました

手で触っても、潰してみても茹で上がったと思っていました

しかし、2回目に60分茹でてみた時とでは、食べた時に全く食感が異なりました

人それぞれ好みはあるとかと思いますが、時間が幅広く設定されている時は、長めに茹でるのがおすすめです

触るだけではなく、食べてみるのもGOOD

タピオカに甘みをつけたい人は、黒みつをかけて良く混ぜ、ラップをして冷蔵庫で置いておくと甘みが染み込んで甘いタピオカになります

タピオカは普通のストローでは飲めないので、専用のストローが必要です

セリアで太いストローが販売されているので、それを購入してもいいですね

私は先が尖った太いストローをアマゾンで購入したのですが、お店のシールしてあるタピオカドリンクを購入するわけじゃないので、先が尖ったストローを買う必要はありませんでした

探しているとハート型のタピオカ用ストローもあるみたいで、とても可愛いかったです